DENETİM ZAFİYETİ ALARM VERİYOR

Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, son yıllarda Türkiye genelinde gıda kaynaklı zehirlenme vakalarının artış gösterdiğini belirterek mevcut denetim sistemine yönelik çarpıcı açıklamalarda bulundu.

Manavoğlu, “Özellikle son yıllarda neredeyse her gün farklı şehirlerde gıda zehirlenmesi vakalarıyla karşılaşıyoruz. İnsanlar ciddi sağlık sorunları yaşıyor, bazı vakalar hastaneye yatışla sonuçlanıyor. Bu durum yalnızca bireyleri değil aileleri ve toplumu doğrudan etkiliyor. Mevcut sistemin halk sağlığını korumakta yetersiz kaldığı açıkça görülüyor” dedi.

‘DENETÇİ SAYISI YETERSİZ, DENETİMLER AKSIYOR’

Sorunun temelinde yeterli sayıda ve donanımda kamu denetçisinin bulunmamasının yattığını vurgulayan Manavoğlu, “Bugünkü personel sayısı ile ülke genelindeki binlerce gıda işletmesinde düzenli ve etkili denetim yapılması mümkün değil. Denetçiler hem sayıca yetersiz hem de çoğu zaman gerekli ekipman ve destekten mahrum. Denetim boşluğu, halk sağlığını doğrudan riske atıyor” ifadelerini kullandı.

‘TASARRUF TEDBİRLERİ HALK SAĞLIĞINI RİSKE ATIYOR’

Manavoğlu, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın tasarruf tedbirleri kapsamında denetçi sayısının artırılmayacağı yönündeki açıklamasına da değinerek, “Gıda güvenliği bir maliyet kalemi değildir. Halk sağlığı bütçe kısıntıları ya da tasarruf planları nedeniyle ikinci plana atılamaz. Bu yaklaşım ileride çok daha büyük sağlık sorunlarına yol açabilir” dedi.

HALK SAĞLIĞI TEHLİKEDE

Mevcut denetim kapasitesinin zaten yetersiz olduğunu ve yeni kararlarla birlikte denetim zafiyetinin büyüyeceğini belirten Manavoğlu, “Bu yalnızca bir yönetim meselesi değil; ciddi bir halk sağlığı sorunudur. Gıda güvenliğiyle ilgili alınacak her aksak karar, doğrudan insanların hayatını etkiler. Derhal önlem alınması gerekiyor” uyarısında bulundu.