FOODFEST ANTALYA’DA LEZZET FIRTINASI SONA ERDİ
Antalya’da bu yıl 5’incisi düzenlenen Uluslararası Foodfest Antalya Gastronomi Festivali, son gününde de Karaalioğlu Parkı’nda gastronomi tutkunlarını bir araya getirdi.
“Her Sofrada Başka Bir Hikaye” temasıyla gerçekleştirilen festivalin final gününde workshoplar, söyleşiler, paneller ve tadım etkinlikleri gün boyu yoğun ilgi gördü. Festival alanında özellikle ünlü şeflerin sahne performansları ziyaretçilerden büyük alkış aldı.
Etkinliğe katılan Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Büşra Özdemir, alanı ziyaret ederek vatandaşlarla bir araya geldi. Ayrıca CHP Genel Başkan Yardımcısı Özgür Karabat, CHP Antalya İl Başkanı Nail Kamacı ve CHP Antalya Milletvekili Mustafa Erdem de festival alanında incelemelerde bulundu.
Festivalin en çok ilgi gören isimlerinden biri ise MasterChef jüri üyesi Mehmet Yalçınkaya oldu. Yoğun kalabalık tarafından karşılanan Yalçınkaya, “Şeflikte Ustalık Yolculuğu” başlıklı söyleşide deneyimlerini paylaşarak genç şef adaylarına önemli tavsiyelerde bulundu.
Sahne programında ayrıca Hazer Amani Antalya mutfağını modern dokunuşlarla yorumlarken, Rafet İnce özel reçeteleriyle dikkat çekti. Mehmet Ali Börtücene, Eyüp Kemal Sevinç ve Elif Korkmazel gibi isimler de Antalya lezzetlerini farklı tekniklerle yeniden yorumladı.
Festival boyunca Antalya mutfağının zenginliği, yerel ürünlerin önemi ve gastronominin geleceği vurgulandı. Katılımcılar, üç gün süren etkinliği büyük bir lezzet şöleni olarak değerlendirdi.
- Antalya
- Gastronomi
- gastronomifestivali
- #foodfestantalya
- #karaalioğluparkı
- #MehmetYalçınkaya
- #HazerAmani
- #Rafetİnce
- #BüşraÖzdemir
- #YemekKültürü
